“有機(jī)”喂養(yǎng)——法國(guó)媽媽的獨(dú)特喂養(yǎng)觀
你是否也像很多媽媽一樣，有了孩子后就對(duì)參加朋友聚餐有所抗拒。似乎只要帶上那個(gè)愛(ài)湊熱鬧的小淘氣鬼，你就完全無(wú)法順暢地與朋友聊天，只能在全力阻止孩子惹禍的同時(shí)，見(jiàn)縫插針地吃點(diǎn)東西或是與朋友聊上幾句，最后艱難地等待飯局結(jié)束…orz……
相反的，法國(guó)媽媽卻很少因?yàn)橛辛撕⒆佣档妥约簠⑴c社交活動(dòng)的熱情，她們的孩子總是表現(xiàn)的那么有教養(yǎng)，偶爾還會(huì)展現(xiàn)出令人驚喜的餐桌禮儀。 在風(fēng)靡世界的《法國(guó)媽媽育兒經(jīng)》一書中，曾這樣形容法國(guó)小朋友就餐的畫面：
“那些和小豆豆年紀(jì)相仿的法國(guó)孩子，是那樣心滿意足地坐在嬰兒座椅上，等待著自己的食物，或乖乖吃魚甚至蔬菜，其間聽不到尖叫和抱怨。每個(gè)人都在慢慢享用美食，餐桌上也沒(méi)有一片狼藉……他們很快樂(lè)，喜歡聊天，而且充滿好奇心。他們的父母溫柔體貼，愛(ài)意濃濃。餐桌上的一切似乎都在被一種不可見(jiàn)的文明力量所驅(qū)使……”
其實(shí)這種不可見(jiàn)的文明力量就是——法國(guó)媽媽的獨(dú)特的“有機(jī)”喂養(yǎng)觀。
好好吃飯，是法國(guó)寶寶從小被教育要做到的事。法國(guó)的孩子從來(lái)不會(huì)問(wèn)媽媽能否將食物帶到房間或是電視機(jī)前去吃，因?yàn)樗麄儚男【捅桓嬷荒茉诓妥郎铣燥垼鞘浅燥埼ㄒ坏牡胤剑@是祖祖輩輩傳承下來(lái)的傳統(tǒng)，神圣不可侵犯。
循序漸進(jìn)，讓寶寶學(xué)會(huì)欣賞每一種味道。挑食幾乎是全世界孩子的通病，許多法國(guó)寶寶的胃口也很挑剔。但當(dāng)他們開始試圖拒絕某些食物的時(shí)候，法國(guó)媽媽們會(huì)等幾天之后再喂一次，循序漸進(jìn)，讓寶寶慢慢學(xué)會(huì)欣賞每一種食物的口感。
讓孩子盡早走進(jìn)廚房，感知每份食物的珍貴。法國(guó)媽媽認(rèn)為，一旦讓孩子建立起對(duì)烹飪的熱情，就會(huì)加強(qiáng)孩子對(duì)食物的關(guān)注，讓其親身感受食物的來(lái)之不易，他們就會(huì)開始認(rèn)真對(duì)待吃飯這件重要的事。所以，通常法國(guó)寶寶在三四歲時(shí)，就會(huì)在媽媽的幫助下學(xué)習(xí)清洗水果和蔬菜，擺放桌子、打雞蛋等力所能及的事情。
在奶粉和輔食的選擇方面，大部分媽媽會(huì)青睞純天然的有機(jī)食品。眾所周知，法國(guó)是最早實(shí)行有機(jī)理念的國(guó)度。這里有被譽(yù)為“天使之地”的比利牛斯有機(jī)生態(tài)牧場(chǎng)，有自然放養(yǎng)、以天然牧草為伴的“幸福“奶牛，有技術(shù)成熟、全程可追溯的“有機(jī)奶粉”生產(chǎn)鏈，這些條件也使法國(guó)成為了歐洲乃至世界有機(jī)奶粉和輔食的佼佼者。
所以，對(duì)于大部分法國(guó)媽媽而言，給寶寶喂養(yǎng)有機(jī)奶粉、輔食并不是一種選擇，而是一種自然而然的認(rèn)知和傳承。他們認(rèn)為：在寶寶成長(zhǎng)的過(guò)程中，無(wú)論是喂養(yǎng)還是教育，都不需要過(guò)多的“添加劑”，天然無(wú)污染的有機(jī)食物才能賦予孩子成長(zhǎng)的力量，而在自然成長(zhǎng)的道路上他們應(yīng)該享受更多生命的快樂(lè)，讓成長(zhǎng)與自然交融。
來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
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